Ads Top

Manfaat Makanan Biji-bijian


Penelitian menyebutkan, orang yang mengkonsumsi gandum utuh akan mendapatkan manfaat makan biji-bijian (serelia), berdampak pada perbaikan sederhana yang bermanfaat untuk mikrobiota usus yang sehat dan respon imun tertentu. Konsumsi ini lebih baik daripada biji-bijian yang telah diolah. Penelitian ini meneliti efek dari diet gandum pada metabolisme energi, diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition.

Manfaat Makanan Biji-bijian

Konsumsi gandum sangat berkaitan dengan penurunan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker lainnya. Ilmuwan berspekulasi bahwa manfaat makanan biji-bijian mengurangi risiko penyakit melalui mengurangi peradangan. Tetapi perbandingan efek dari biji-bijian dan konsumsi biji-bijian olahan belum menyeluruh, dan belum mengevaluasi respon imun yang diperantarai sel untuk mengungkap dampaknya pada inflamasi.

Tidak ada komentar: